Dagli ulivi della cultivar Peranzana, presenti nei campi dell’azienda, le olive raccolte e denocciolate solo dopo aver trascorso il giusto tempo di maturazione, sono poi immerse nell’Olio EVO di Peranzana Bio. Nasce così un prodotto di grande qualità, le Olive di Peranzana denocciolate in olio extra vergine biologico che esaltano i sapori caratteristici di un prodotto tipico della terra di Puglia.
Ingredienti: olive denocciolate Bio (63%), olio EVO Bio e sale. Correttore di acidità: acido citrico.
Abbinamenti: ideali per condire primi piatti, secondi piatti di pesce, focacce e insalate.
Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di luce e calore. Una volta aperto, conservare il prodotto in frigorifero ricoperto da olio e consumare entro 5 gg.