La bag in tube è stata progettata per evitare che l’ossigeno possa entrare in contatto con il vostro olio: il sottovuoto impedisce l'entrata dell'aria e della luce, fattori che incidono direttamente nell'ossidazione dell'olio, rallentandone fino quasi ad annullare i processi di invecchiamento dell’olio e garantendo così una perfetta conservabilità.
MONOCULTIVAR • OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA BIOLOGICO
Espressione del territorio del Gargano, quest’olio presenta colore giallo oro limpido con unlieve riflesso verdolino. Al palato dona una piacevole percezione di morbidezza, oltre ad unanota vellutata, unitamente all’equilibrio delle sensazioni amare e piccanti: un olio fruttato,con personalità, ma senza eccessi .
* ideale su verdure al vapore, insalate e zuppe.
Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti dirette di luce e calore, al riparo da esposizione solare.